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WENDY H NICHE是麻花天美星空果冻乌鸦旗下复合型休闲西餐品牌，主营甜点轻餐，采用欧式制作工序炮制，聘请法国、比利时、意大利等欧洲的餐饮团队匠心打造，将正宗的英式轻餐与精致法餐、简约日餐融合。甜点系列均选用健康的全乳脂奶油，囊括了纽约名媛千层、东京海绵蛋糕以及欧洲经典系列，把时光烘焙成不一样的甜蜜。